השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
תפוחי אדמה,מלח,בצל
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,מלח,בצל
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, חומוס, דלעת, שורש לפת, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|