|
מתכון לקינוח חלבי: אטריות קדאיף פריכות במילוי מתוק של גבינה ופיסטוקים. חצי שעה ויש לכם מעדן קדאיף
www.mako.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
גבינת מסקרפונה
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, בצלצלים, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס, עירית, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת קינוח הונגרית שעברה שידרוג ונחשבת למנת קינוח אלגנטית
גבינת מסקרפונה
, חלב, צימוקים, ביצים, סוכר וניל, סוכר, שמן, קמח, אגוזים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, מלח
www.matkonela.co.il
|
גבינת מסקרפונה
, חלב, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, תות שדה, ביצים, קמח, שמן, אבקת סוכר, ריבה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
