|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
חלמון
, גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
חגיגה איטלקית אצלכם במטבח - ריבועי רביולי בהכנה עצמית במילוי חצילים ופילפלים טריים קלויים.
חלמון
, חצילים, גמבה, פלפל אדום, בצל, לימון, כוסברה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, גרעין, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
כל המעלות במתכון אחד: מאוד טעים, אפשר להקפיא, נשמר היטב במקרר כמה ימים, מצוין גם לאחר חימום (רק בתנור, לא במיקרוגל).
חלמון
, שמנת חמוצה, חלב, פטריות שמפיניון, שומר, חצילים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
מעדן בלקני.
השילוב של חצילים קלויים ובשר יוצר תערובת רכה מאד ולא יבשה, וכשכל זה נכנס לבצק פילאס מקבלים קסם.
www.mevashlim.com
|
|
|