|
הרבה מאפים טעימים מהמטבחים הבלקניים חייבים את קסמם לבצק הפילאס, שהולך מעולה עם כל סוגי המליות. מתכון לצ'וקור במילוי בשר טחון ומחית חצילים קלויים
פלפל שחור,בצק
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, גלידה, ביצים, שמן, שומשום, קינמון, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
חגיגה איטלקית אצלכם במטבח - ריבועי רביולי בהכנה עצמית במילוי חצילים ופילפלים טריים קלויים.
פלפל שחור,בצק
, חצילים, גמבה, פלפל אדום, בצל, לימון, כוסברה, קמח, חלמון, ביצים, שמן זית, גרעין, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
מעדן בלקני.
השילוב של חצילים קלויים ובשר יוצר תערובת רכה מאד ולא יבשה, וכשכל זה נכנס לבצק פילאס מקבלים קסם.
www.mevashlim.com
|
כל המעלות במתכון אחד: מאוד טעים, אפשר להקפיא, נשמר היטב במקרר כמה ימים, מצוין גם לאחר חימום (רק בתנור, לא במיקרוגל).
פלפל שחור,בצק
, שמנת חמוצה, חלב, פטריות שמפיניון, שומר, חצילים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|