|
שומשום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, חצילים, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סוכר, לחם, פלפל שחור, טימין, קצח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הרבה מאפים טעימים מהמטבחים הבלקניים חייבים את קסמם לבצק הפילאס, שהולך מעולה עם כל סוגי המליות. מתכון לצ'וקור במילוי בשר טחון ומחית חצילים קלויים
שומשום
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, גלידה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, קינמון, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
מעדן בלקני.
השילוב של חצילים קלויים ובשר יוצר תערובת רכה מאד ולא יבשה, וכשכל זה נכנס לבצק פילאס מקבלים קסם.
www.mevashlim.com
|
|
|