|
שום וסלק בתחמיץ עם מעט קימל
נטעם אצל אמא וחוסל עד תום. להפתעתי, השום עוד יותר טעים מהסלק.
הכמות ל-5 סלקים ו-4 ראשי שום
לבשל את הסלק על קליפתו ולהוסיף למים מעט חומץ–כשהסלק רך, להס..
www.pirge.co.il
|
קימל,לימון
, כליות עגל, שקדי עגל, כוסברה, תפוזים, בצל, רום, יין אדום, פסטיס, שמן זית, דבש, רוטב צ'ילי, טימין, טרגון, מרווה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|