|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
פלפל,עוף
, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל,עוף
, חזה עוף, עגבניות שרי, בצל סגול, כוסברה, בננה, לוף, מיץ לימון, קארי, שמן, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,עוף
, עגבניות, בצל, שורש, בננה, פלפל אדום, רסק עגבניות, שמן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שום, זנגביל, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,עוף
, עצם בקר, בננה, כוסברה, עגבניות, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, כמון, שומשום, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
|
|
