מתכון בסיר אחד עם פטרוזיליה, אפונה ירוקה

קדירה ערבית - ארוחה שלמה בסיר אחד

כשיש לכם אורחים ואתם רוצים להפתיע ולהרשים, זוהי בדיוק המנה שאתם מחפשים. מאז שלמדתי להכינה אני היא שולטת אצלי במטבח כשיש אורחים והם תמיד מבקשים

פטרוזיליה,אפונה ירוקה , בשר בקר, בצל, גזר גמדי, צנובר, שמן זית, אורז, מלח, פלפל שחור