|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמן
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בצק עלים במלית כבד
כמה פשוט ככה טעים
הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי
תודה אילנית.
החומרים וההכנה:
חבילה בצק עלים מגולגל מופשר
מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...
שמן
, כבד עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, רום, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה פשוט מכה יפה מתוק מרתק מלא אנרגיה וסוחט מחמאות
שמן
, חמאה, משמשים, צימוקים, בצק, קמח, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, בצק עלים, דבש, אגוזים, צנים, חלבה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בצק עלים ממולא עם בשר
שמן
, בשר בקר טחון, הודו, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, שעועית, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בצק עלים במגוון צורות ממולא פירה תפוחי אדמה ותירס
לחלק הוספתי בטטה מבושלת ומעוכה
לחלק הוספתי פטריות מטוגנות עם חלק מהבצל
לשלל מליות מתוקות ומלוחות כנסו בבקשה לקטגוריה: מליות שונות. תהנו.
ה..
שמן
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, תירס, בטטה, לפת, בצק עלים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן
, גבינה, חמאה, גמבה, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות.
המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו.
המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום כתוש
2 ביצים טרי..
שמן
, גבינת קוטג', גבינת ריקוטה, קשקבל, גבינה, תרד, בצק פילו, שקדים, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
חטיף בצק עלים פשוט וקל, במילוי ביצה ובצל מטוגן. מנה פשוטה, טעימה, מושחתת ומעולה לבריאות הנפש
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא