|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,יין
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
שום,יין
, כתף בקר, בשר, עגבניות, בצל, גמבה, יין אדום, קמח לבן, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : רוזה כהנא
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המתכון למאכל רומני הוכן על יד ros..
שום,יין
, כבד עוף, בשר, כרוב לבן, שמפניון, עגבניות, פלפלים, פטריות, בצלצלים, יין אדום יבש, ביצים, סודה, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, טימין, קימל, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
לגולש יש מתכונים רבים. כולם טעימים ביום חורף קר . הנוסחה המקורית היא עשירת טעם ומחייבת טבילת לחם טרי ברוטב הסמיך והענוג
שום,יין
, סטייק, בשר, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, גזר, יין אדום, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,יין
, שייטל, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|