|
שורש פטרוזיליה
, פילה בקר, שורש, סלרי, בצל סגול, יין אדום, קברנה, יין פורט, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל, מלח, גזר, כוכב אניס, טימין
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ראש שום, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום, בירה, רסק עגבניות, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה, גזר, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שורש פטרוזיליה
, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצלצלים, סלרי, גזר, קברנה, יין, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה
, בשר, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.munch.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
באדיבות שף רני אלבז
שורש פטרוזיליה
, פילה בקר, שורש, סלרי, בצל סגול, יין אדום, קברנה, יין פורט, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל, מלח, גזר, כוכב אניס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|