|
פרוסות עסיסיות של פילה בקר ברוטב קטיפתי של פטריות, עשבי תיבול, יין ושמנת
-שמפניון,-יין קיאנטי
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות יער, יין לבן, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
-שמפניון,-יין קיאנטי
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
-שמפניון,-יין קיאנטי
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
-שמפניון,-יין קיאנטי
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פורטבלו, מרגרינה, סוכר, מלח
rest.co.il
|
מתכון מנצח לאירוח חגיגי. תמיד מצליח וכולם חושבים שזה מאוד קשה להכנה.
-שמפניון,-יין קיאנטי
, פילה מדומה בקר, פלאש פילה בקר, בשר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, אבקת מרק, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
-שמפניון,-יין קיאנטי
, בקר, מלון, בצל, סלרי עלים, כרישה, ארטישוק ירושלמי, פטריות, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, גזר, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
-שמפניון,-יין קיאנטי
, פילה בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות יער, יין לבן, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
rest.co.il
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
-שמפניון,-יין קיאנטי
, עוף, בקר, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
-שמפניון,-יין קיאנטי
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|