|
פרוסות עסיסיות של פילה בקר ברוטב קטיפתי של פטריות, עשבי תיבול, יין ושמנת
-סוכר לבן
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות יער, יין לבן, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
-סוכר לבן
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
-סוכר לבן
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול בכדי להנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה , כל כך טעים , כל כך פשוט ומהיר להכנה .
-סוכר לבן
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פורטבלו, פטריות, זוקיני, בצל, גזר, מנגולד, כרישה, יין קיאנטי, סוכר, פילו, פלפל, מלח, קינמון, טימין
www.2eat.co.il
|
-סוכר לבן
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פורטבלו, פטריות, זוקיני, מנגולד, כרישה, בצל, גזר, יין קיאנטי, פילו, סוכר, קינמון, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
-סוכר לבן
, פילה בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות יער, יין לבן, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
rest.co.il
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
-סוכר לבן
, עוף, בקר, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
-סוכר לבן
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|