|
צלי בשר בקר מבושל ברוטב של פטריות וירקות - מעדן
פטריות,עלי דפנה,בצל,-רוזמרין,-סלרי עלים
, כתף בקר, פלפל אדום, שמפניון, גזר, שמן קנולה, סוכר לבן, קלי, מרק, פלפל אנגלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטריות,עלי דפנה,בצל,-רוזמרין,-סלרי עלים
, לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פטריות,עלי דפנה,בצל,-רוזמרין,-סלרי עלים
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
פטריות,עלי דפנה,בצל,-רוזמרין,-סלרי עלים
, בקר, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
פטריות,עלי דפנה,בצל,-רוזמרין,-סלרי עלים
, עוף, בקר, גזר, כרפס, בצל סגול, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
