|
בצל,-פילו,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
צלי בשר בקר מבושל ברוטב של פטריות וירקות - מעדן
בצל,-פילו,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, כתף בקר, פלפל אדום, שמפניון, פטריות, גזר, שמן קנולה, סוכר לבן, קלי, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
בצל,-פילו,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בצל,-פילו,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, בקר, מלון, סלרי עלים, כרישה, ארטישוק ירושלמי, פטריות, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, גזר, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
בצל,-פילו,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, עוף, בקר, גזר, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
בצל,-פילו,-פילה בקר,-חמאה מזוקקת
, בקר, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
