|
פרוסות עסיסיות של פילה בקר ברוטב קטיפתי של פטריות, עשבי תיבול, יין ושמנת
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות יער, יין לבן, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון מנצח לאירוח חגיגי. תמיד מצליח וכולם חושבים שזה מאוד קשה להכנה.
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, פילה מדומה בקר, פלאש פילה בקר, בשר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, אבקת מרק, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, פילה בקר, כבד, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות יער, יין לבן, אורגנו, טימין, מרווה, מלח
rest.co.il
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, עוף, בקר, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, בקר, מלון, בצל, סלרי עלים, כרישה, ארטישוק ירושלמי, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, גזר, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
פטריות,-קינמון,-כתף בקר,-חמאה מזוקקת
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|