|
פטריות,בצל,-כתף בקר
, לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פטריות,בצל,-כתף בקר
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול בכדי להנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה , כל כך טעים , כל כך פשוט ומהיר להכנה .
פטריות,בצל,-כתף בקר
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פורטבלו, זוקיני, גזר, מנגולד, כרישה, יין קיאנטי, סוכר, פילו, פלפל, מלח, קינמון, טימין
www.2eat.co.il
|
פטריות,בצל,-כתף בקר
, בקר, מלון, סלרי עלים, כרישה, ארטישוק ירושלמי, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, גזר, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
פטריות,בצל,-כתף בקר
, פילה בקר, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פורטבלו, זוקיני, מנגולד, כרישה, גזר, יין קיאנטי, פילו, סוכר, קינמון, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
פטריות,בצל,-כתף בקר
, עוף, בקר, גזר, כרפס, בצל סגול, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
פטריות,בצל,-כתף בקר
, בקר, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון מנצח לאירוח חגיגי. תמיד מצליח וכולם חושבים שזה מאוד קשה להכנה.
פטריות,בצל,-כתף בקר
, פילה מדומה בקר, פלאש פילה בקר, בשר בקר, פטריות שמפיניון, יין אדום, אבקת מרק, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|