|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,בצל,-שמפניון,-פילה בקר
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,בצל,-שמפניון,-פילה בקר
, בקר, מלון, סלרי עלים, כרישה, ארטישוק ירושלמי, פטריות, יין אדום יבש, שמן סויה, גזר, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
קמח,בצל,-שמפניון,-פילה בקר
, עוף, בקר, גזר, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
קמח,בצל,-שמפניון,-פילה בקר
, בקר, פטריות שמפיניון, שמן, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|