|
צלי בשר בקר מבושל ברוטב של פטריות וירקות - מעדן
שמן,פטריות,עלי דפנה,-קצח,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, כתף בקר, פלפל אדום, שמפניון, בצל, גזר, שמן קנולה, סוכר לבן, קלי, מרק, פלפל אנגלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
שמן,פטריות,עלי דפנה,-קצח,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
איך מכינים לשון בקר כמו שאוכלים באירועים
רוטב טעים, סמיך ומתובל כמו שצריך
שמן,פטריות,עלי דפנה,-קצח,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, קמח, שום, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,פטריות,עלי דפנה,-קצח,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, בקר, מלון, בצל, סלרי עלים, כרישה, ארטישוק ירושלמי, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, גזר, רוזמרין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
שמן,פטריות,עלי דפנה,-קצח,-קינמון,-חמאה מזוקקת
, עוף, בקר, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
