|
עצם בקר,כתף בקר
, צוואר בקר, עצמות עוף, כנפיים עוף, זנב בקר, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לפסח של שף קולין גילון ממלון דניאל .
עצם בקר,כתף בקר
, כנפיים עוף, זנב בקר, עוף, עגבניות, כרישה, בצל, לפת, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין כאן כמויות מדויקות אלא שיטה: ככל שתשתמשו בכמות גדולה יותר של עצמות לעומת מים, כך תשיגו את מירב הטעמים.
עצם בקר,כתף בקר
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין, חלבון, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עצם בקר,כתף בקר
, אנטריקוט בקר, ורד הצלע בקר, ביף בקר, בשר בקר, ברוסט, בשר, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שריר בקר, שפונדרה בקר, שפונדרה, סינטה בקר, כנף העוקץ, שייטל, שניצל, כסליים בקר, ויסבראטן בקר, ראש הירך, זיתים, מרק, טחינה
www.bishulim.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
עצם בקר,כתף בקר
, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, בצל ירוק, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
עצם בקר,כתף בקר
, כנפיים עוף, זנב בקר, עוף, עגבניות, כרישה, בצל, לפת, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
עצם בקר,כתף בקר
, כנפיים עוף, זנב בקר, עוף, עגבניות, כרישה, בצל, לפת, קמח מצה, ביצים, שמן, עלי דפנה, ציפורן, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
