|
לשון בקר או לשון עגל כבושה נחשבת למעדן ברב העדות מאכל חגיגי שטובל
ברוטב קר עם טארין של הרוטב או חם עם הרוטב
פפריקה מתוקה,יין
, לשון בקר, עוף, בצל, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, פטריות, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פפריקה מתוקה,יין
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פפריקה מתוקה,יין
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פפריקה מתוקה,יין
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
צלי בקר ברוטב פפריקה
פפריקה מתוקה,יין
, כתף בקר, בצל, יין אדום, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,יין
, בקר, שמפניון, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,יין
, אוסובוקו, עצם בקר, בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, בטטה, כרוב, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, קוסקוס, סולת, שמן, קמח, מקל קינמון, כורכום, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,יין
, בשר כתף, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, יין לבן יבש, שמן, מרק, מרגרינה, פלפל, מלח, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
טעם של עוד פשוט תמיד מצליח
פפריקה מתוקה,יין
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, צימוקים, יין אדום יבש, שמן, שום, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פפריקה מתוקה,יין
, כבד בקר, שמן זית, חומץ בן יין, שמן, שום, פטרוזיליה, מלח ים, אורגנו, טימין, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|