|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, בצל, לימון, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, רוזמרין, גזר, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, פילה מדומה בקר, בשר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, בצל לבן, יין אדום, קלי, פלפל, מלח, שום, גזר, בזיליקום
www.rotev.co.il
|
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, בשר בקר, ציר בקר, שייטל, בצל, לאגר, קמח לבן, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, ציר בקר, שריר בקר, לימון, אגסים, בצל, שקדים, סוכר, אבקת מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, פירורי לחם, שום, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, פירורי לחם, שום, מיורן, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, בצל, תפוחים, יין לבן יבש, ערמונים, מרגרינה, מחמאה, סוכר חום, גזר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, כרישה, סלרי, שורש, יין אדום יבש, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,קמח,כתף בקר,-חרדל
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|