נתח המוגש בתבשיל הצרפתי פוט או פה (pot-au-feu).
שפונדרה בקר,כרישה,בשר,-אגוזי מלך
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שפונדרה בקר,כרישה,בשר,-אגוזי מלך
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לוף, ג'לי, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|