|
מנה שמתקתקים בפחות מחצי שעה, יפה כמו קישוט ומושלמת לאירוח.
דג ברבוניה, כוסברה, ליים, קוסקוס, אגוזי מלך, שקדים, קמח, שמן, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדורים ירוקים ובתוכם הפתעה מלאת טעמים
ציר דגים, דג ברבוניה, דלעת, גזר, בצל, מנגולד, ארטישוק ירושלמי, לוף, אנדיב, קרם, ציר ירקות, סוכר חום, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג ורוד, שהופך לשחום בטיגון ומקבל תוספת מתקתקה של מיונז ורדרד.
www.ynet.co.il
|
|
דג ברבוניה בבמיה
זה טעים זהטעים זה טעים
דג אדמונית אמנון, דג ברבוניה, דג אמנון, במיה, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מקור המנה בעיר נאפולי שבאיטליה. דגי ברבוניה נמכרים בדרך כלל לא מנוקים, אך המלאכה פשוטה. הסבר בהמשך.
www.ynet.co.il
|
|
ברבוניות, דגים קטנים וטעימים כאשר הם מטוגנים. אם טובלים את קצה הדג המטוגן באוזו-
חגיגת הטעמים מדהימה. ההנחה שכל 5 דגים הם מנה .
www.cookshare.co.il
|
|
שלוב טעמים מיוחד. מנה חגיגית.
דג ברבוניה, לבנה, גבינת פרמזן, גבינה, שומר, לימון, תפוזים, אשכולית, שמן זית, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא