|
הטריאקי הינו שילוב של רוטב סויה ויין מירין (יין אורז מתוק) הגוון המבריק שמקבל האורז בזמן הצלייה הוא שהעניק לרוטב את שמו: Teri - זיגוג; Yaki - צליה. טעמו מתוק-מלוח והוא משמש בעיקר כמרינדה לבש..
food.walla.co.il
|
|
מתכון לרוטב ברביקיו לספריבס של אופיר ג'ובני, מ NG בר בשר בנווה צדק.
food.walla.co.il
|
|
|
