|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
כוסברה
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת חסילון בהרצליה פיתוח.
כוסברה
, שמנת מתוקה, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, למון גראס, בזיליקום, רוזמרין, ג'ינג'ר, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כוסברה
, דג סול, כרישה, לימון, פסטו, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
כוסברה
, גבינת אמנטל, גבינה, גבינת מוצרלה, לימון, מיונז, פירורי לחם, ביצים, קמח, שמן זית, פטרוזיליה, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
כוסברה
, דג מוסר, עדשים אדומות, עגבניות שרי, בצל לבן, בצלצלים, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, פלפל, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
כוסברה
, פרגיות, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן, עשבי תיבול, שום, נענע, כורכום, פלפל שחור, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
מה שהופך את המנה הזאת מסתם מנה טעימה למשהו שעוד ידובר בו בכנסים משפחתיים, הוא רשת הדייגים שלכדה את הדג והביאה אותו לצלחת. את הרשת מכינים מפסטה מטוגנת שיוצאת פריכה וטעימה.
כוסברה
, דג דניס, לימון, לוף, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בניחוח פרסי המשלב את בשר הטלה עם טעמם של עשבי התיבול וחמצמצותו של הלימון.
כוסברה
, בשר טלה טחון, ציר עוף, לימון, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, נענע, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
