|
מקורו של מרק הירקות הזה בדרום איטליה וליתר דיוק באזור פוליה (בחלק הדרום-מזרחי של המגף), שם אוהבים במיוחד זן מקומי של ברוקולי. אנשי דרום איטליה ממעיטים בשימוש בציר עוף או בשר ואוהבים את טעמם המקורי של הירקות.
שמן זית,גבינה צפתית,-עגבניות שרי
, גבינת פקורינו, פלפלון חריף, ברוקולי, בצל, חסה, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,גבינה צפתית,-עגבניות שרי
, דג סול, גבינה צהובה, בולגרית, שמנת, שמנת מתוקה, ברוקולי, פסטה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|
