|
המתכון צרפתי קלאסי, וצריך הרבה סבלנות והקפדה על כל השלבים. במתכון המקורי משתמשים בגבישי סוכר גדולים מאוד, פי ארבעה מגבישי הסוכר הרגילים. הישראלים פחות התחברו לסוכר הצרפתי והעדיפו את הווריאצי..
קמח,פרג
, גבינה, חמאה, חלב, שוקולד, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
