|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
רום,קרם פטיסייר,מקל וניל,חלב
, חמאה, בננה, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה צרפתי עשיר שתכולת הביצים והחמאה הגבוהה שבו מעניקה לו פנים רך ואוורירי. ניתן להכין במילוי שוקולד או קרם אגוזים
רום,קרם פטיסייר,מקל וניל,חלב
, חמאה, קליפת לימון, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, לחמניה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|