מתכוני בריוש עם שוקולד מריר

בריוש שושנים ושוקולד

המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד

שוקולד מריר , חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד חלב, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני בריוש, מתכוני שושנים, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

בריוש עם שוקולד צ'יפס

המון חמאה, שלוש התפחות (כולל לילה במקרר) ותוספת של שוקולד צ'יפס הופכים את לחמניות הבריוש האלה לעשירות במיוחד. נכון, צריך בשבילן סבלנות – אבל ההכנה אינה מסובכת, והטעם הנפלא שווה את הכל

שוקולד מריר , חמאה, חלב, שוקולד צ'יפס, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני בריוש, מתכוני שוקולד צ'יפס, מתכוני שוקולד

www.xnet.co.il

בריוש שוקולדי

השתמשתי באבקת חלב, שהיא חומר גלם נפוץ במיוחד במאפים הצרפתיים הקלאסיים. אבקת החלב מעניקה לבצק רכות וטעם, שלמרבה הפלא לא מתקבלים משימוש בחלב. אפשר לקנות אותה בסופרמרקטים הטובים, וכמובן בחנויות..

שוקולד מריר , חמאה, חלב, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני בריוש

food.walla.co.il