|
המתכון צרפתי קלאסי, וצריך הרבה סבלנות והקפדה על כל השלבים. במתכון המקורי משתמשים בגבישי סוכר גדולים מאוד, פי ארבעה מגבישי הסוכר הרגילים. הישראלים פחות התחברו לסוכר הצרפתי והעדיפו את הווריאצי..
שמרים,פרג
, גבינה, חמאה, חלב, שוקולד, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|