|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שקדים,ביצים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
שקדים,ביצים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, תפוחי עץ, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, שמרים, ריבת רימונים, דבש, קרם שקדים, אבקת סוכר, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
לחמניית-החמאה הצרפתית הזו אוהבת מליות קרמיות. בן עמי ברתיני-שביט מביא את הגרסה האלמותית שלו וממלא אותה בקרם חלק של שקדים ורום
שקדים,ביצים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, שמרים, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
תומר כבירי מציג מתכון נפלא לבריוש - מאפה עדין עם רכות מפנקת שאי אפשר להפסיק לאכול. בתוספת קרם השקדים מעל המאפה הוא נימוח וטעים בצורה יוצאת מן הכלל
שקדים,ביצים
, חמאה, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, שמרים, סירופ, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת בריוש אתרוגים, באדיבות הקונדיטור בן עמי ברתיני שביט.
שקדים,ביצים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, אתרוג, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, שמרים, קמח, בצק, מלח
www.cooks.co.il
|
שקדים,ביצים
, שמנת, חלב, חמאה, לימון, שמרים, וניל, קרם, דבש, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, תמצית וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בריוש הוא בצק שמרים צרפתי עתיר חמאה, שעל בסיסו מכינים מגוון של מאפים. אחד מהם הוא הבוסטוק הפריזאי, שאופים בפחיות שימורים רגילות.
שקדים,ביצים
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, מי הדרים, חלמון, שמרים, סירופ, קמח, קרם, בצק, מקל וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
שקדים,ביצים
, חמאה, אתרוג, לימון, שמרים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה צרפתי עשיר שתכולת הביצים והחמאה הגבוהה שבו מעניקה לו פנים רך ואוורירי. ניתן להכין במילוי שוקולד או קרם אגוזים
שקדים,ביצים
, חמאה, חלב, קליפת לימון, רום, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, חלמון, לחמניה, שמרים, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חברים טובים, שיחות ארוכות וזכרונות נוסטלגיים. עידן אדלר רייס נפגשת לארוחה משותפת עם חברים מהתיכון ומגלה את הקינוח המעולה של יעל - בריוש עם פטנט באפייה מוגש ברוטב פירות יער. ויש גם אופציה לפרווה
שקדים,ביצים
, יוגורט, שמנת, פירות יער, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמרים, מחמאה, סירופ, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא