תומר כבירי מציג מתכון נפלא לבריוש - מאפה עדין עם רכות מפנקת שאי אפשר להפסיק לאכול. בתוספת קרם השקדים מעל המאפה הוא נימוח וטעים בצורה יוצאת מן הכלל
שקדים,סירופ,מלח,-מחמאה
, חמאה, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, שמרים, ביצים, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
בריוש הוא בצק שמרים צרפתי עתיר חמאה, שעל בסיסו מכינים מגוון של מאפים. אחד מהם הוא הבוסטוק הפריזאי, שאופים בפחיות שימורים רגילות.
שקדים,סירופ,מלח,-מחמאה
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, מי הדרים, חלמון, שמרים, ביצים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
|