|
"שוב, מדובר בסופגנייה אחרת!
לא עוד בצק שמרדדים וקורצים ממנו עיגולים וכו` וכו`... פה, מעבדים את הבצק,
מתפיחים (רצוי ומומלץ לילה במקרר) תולשים ביד חתיכות, שוקלים , מעצבים לכדור,
מתפיחים ומט..
תמצית וניל,בצק
, חלב, חמאה, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, ביצים, וניל, ריבה, אבקת סוכר, שמן קנולה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד
תמצית וניל,בצק
, חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נטלי לוין מגישה לכם את האלטרנטיבה השפויה והמוצלחת (הרבה יותר) לסופגניה השמנונית - בריוש עם שוקולד לבן וגבישי סוכר מעל. כל מה שאתם צריכים כדי להנות מהם זה בעיקר סבלנות את השאר יעשה הבצק האיכותי
תמצית וניל,בצק
, שמנת, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, שוקולד לבן, סוכר לבן, קמח לבן, שמרים, ביצים, חלמון, ריבה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בריוש - מתכון בסיסי מקור המתכון: קרין ורונן גורן, מתוך הספר "ששת מאפים"
לחם עשיר בחמאה, מתקתק וריחני, שמתאים לשידוכים מתוקים ומלוחים.
מגישים טרי ביום ההכנה.
מבריוש בן יום יומיים מכינים צנימים או פרנץ טוסט אמיתי
תמצית וניל,בצק
, דג סול, חלב, חמאה, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
''אסף ארטיזנל'' – רח' התומר 28 רמת-השרון
תמצית וניל,בצק
, חלב, חמאה, קמח, לחם, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, חלמון, קורנפלור, מלח
www.2eat.co.il
|
מי אמר שסופגניה לא יכולה להיות גורמה? השף קונדיטורית תמר גבע-ליון ממכללת השף מציגה את המתכון האישי לגורמה של סופגנייה, שמקבלת קודם כל שם במה חדש, ומגיעה אלינו בסגנון דונטס בריוש עם רוטב בטרסקוץ' מפתה
תמצית וניל,בצק
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, לימון, ברנדי, קמח, ביצים, חלבון, סוכר, שמן, סוכר חום, אגוז מוסקט, קינמון, מלח, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
המתכון של הקונדיטור ברי סייג לבצק הבריוש הוא אחד הטובים בארץ. כאן הוא מעוצב לעוגת שושנים עם מלית מסחררת של פטיסייר שוקולד
תמצית וניל,בצק
, חמאה, פתיתי שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
תמצית וניל,בצק
, שמנת, חלב, חמאה, לימון, שקדים, שמרים, וניל, קרם, דבש, קמח לבן, סוכר, חלמון, ביצים, מלח
www.foodis.co.il
|
תמצית וניל,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, ברנדי, סוכר חום, ביצים, חלבון, אגוז מוסקט, שמן, קמח, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|