|
פטרוזיליה
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פשוט לארח מאת שי-לי אנג'ל ליפא ואריאלה גוטנברג-לנגהם.
פטרוזיליה
, בקר כתף, שריר בקר, בשר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, סלרי, בצל, לימון, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, ערמונים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה
, בשר טלה טחון, תמר, יין אדום יבש, פירורי לחם, סילאן תמרים, שום, פלפל, מלח, בהרט, בלסמי
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה
, בשר בקר, בצל, יין מרסלה, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, כרישה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, גזר, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח גס, כמון, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה
, נקניק סלמי, בשר כתף, סלרי אמריקאי, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, רוזמרין, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, שורש, סלרי, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין אדום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
פטרוזיליה
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|