מתכוני בשר וחצילים עם עגבניות ללא נענע

בשר טחון וחצילים במחבת

בשר טחון וחצילים במחבת מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל. תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו. המצרכים: חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים לשים..

עגבניות,-נענע , בשר בקר, עוף, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בשר טחון, מתכוני חצילים, מתכוני מחבת

www.pirge.co.il

פאי בשר וחצילים

מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים

עגבניות,-נענע , בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, צנוברים, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פאי בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

שכבות תפוחי אדמה עם בשר וחצילים

לזניה, מוסקה ופשטידת רועים במנה אחת שמתפקדת כארוחה שלמה - פרוסות של תפוחי אדמה עם בשר טחון מנוקד בצנוברים, חציל קלוי ורוטב עגבניות עשיר בטעמים וניחוחות

עגבניות,-נענע , בשר, בשר בקר טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, גבינה, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, בצל, קישואים, גזר, חלה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, ביצים, לחמניה, שוקולד, אורז, קרם, לחם, שום, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שכבות, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני בשר וחצילים

food.nana10.co.il

אורז עם בשר טחון וחצילים

ארוחה שלמה בתבנית אחת • חיהל'ה מכינה מאפה אורז מבושם עם בשר טחון, חציל קלוי ושיני שום נימוחות

עגבניות,-נענע , בשר בקר, עוף, בשר בקר טחון, שוקיים עוף, גבינה, חצילים, גזר, ראש שום, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, כרוב, אורז, חיטה, מרק ירקות, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד, נודלס, קרם, חלה, ראס אל חנות, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני בשר טחון, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

אינגרי - תבשיל בשר וחצילים עירקי

עוד מתכון של מאסלנסקי. המקור העירקי מדבר בנתחי בשר, אבל מסלאנסקי החליף אותם בקציצות נהדרות. נראה ארוך, אבל זה לא ממש. להכין, ללבוש פיג'מת פסים, להגיש עם אורז לבן, לגנוח בהנאה ולברך: "ברוך שעשני עיראקי".