גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
שמן,פלפל,עוף,בשר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, בצל, ביצים, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,פלפל,עוף,בשר
, כתף טלה, כרעיים, בשר ראש, פטריות יער, פטריות, שמן קנולה, שום, זעפרן, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|