זה שיכלול של קציצות הפראסה המופלאות של אמא שלי - רק בלי כאב הראש של הטיגון. מתקבל מאפה שחום, ריחני וטעים להפליא. חותכים למנות אישיות ואם רוצים ממש להרשים, אפשר לקרוץ בעזרת כוס או פורמה.
שקדים,שמן זית,פרסה,פירורי לחם
, כתף בקר, בשר, כרישה, שומר, ביצים, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|