|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
רסק עגבניות,עגבניות,כמון,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, זוקיני, שמן זית, פסטה, קמח, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|