|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
שמן זית,סולת,לימונית,לימון
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, פולנטה, חלמון, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
