|
מתכון של מאיר אדוני מתוך ''שבע ארוחות פיתוי''. מוגש במסעדת כתית.
180 קלוריות למנה
שמן זית
, שרימפס, גבינת קממבר, גבינה, בצל, מלפפונים, מיץ לימון, ג'ין, ג'לי, מי סוכר, חלבון, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
שמן זית
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוסקה מיוחדת עשיר טעמים, אך גם עשיר בחלבון וסידן, הודות לפולי החומוס והגבינה
ונוגדי חמצון הליקופינים הנמצאים בעגבניות. כמון ואבקת הכוסברה ייסעו לעיכול
והשום פשוט יעזור לחזק אותנו מול תחלוא..
שמן זית
, חומוס, בצל, עגבניות, חצילים, קלי, שום, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, מלח, אורגנו, מיורן, פלפל
www.sugat.com
|
שמן זית
, שמנת מתוקה, משמשים, תפוזים, קליפת תפוז, יין אדום, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, חומץ בלסמי, עלי דפנה, זרעי כוסברה, רוקט, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
מתכון פשטידת תפוחי אדמה, ירקות שורש וגבינת סנט מור שרופה, באדיבות אורן לוקסנבורג מ
שמן זית
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל סגול, שמפניון, פטריות, גזר, יין לבן יבש, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון פשטידת תפוחי אדמה, ירקות שורש וגבינת סנט מור שרופה, באדיבות אורן לוקסנבורג מ
שמן זית
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, סלרי, בצל סגול, שמפניון, פטריות, גזר, יין לבן יבש, ביצים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.cooks.co.il
|
שמן זית
, גבינת עיזים, פסיפלורה, חסה, שמן שומשום, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן קנולה, גרעין, ביצים, רוטב סויה, סוכר, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
שמן זית
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קרח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא