|
כופתאות גבינה
ממש קרוב קרוב לחג החנוכה ומתאים גם לכל השנה.
תודה לרבקה פרידמן סבתל'ה מקסימה בת 92
המתגוררת היום בבית בתה וחתנה בני המושבה ראש-פנה
המתכון הוא מתכון מ ק ו ר י ה ו נ ג ר י שלה.
כ..
פסטה,ביצים
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פירורי לחם, סוכר וניל, ריבה, סולת, קמח, פנה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פסטה,ביצים
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מצד אחד אספרגוס וברוקולי פריכים, מצד שני גבינה רכה - וביניהם רוטב טעים (ופשוט!) של יין לבן: מתכון לפסטה עם המון מרקמים וטעמים שכיף לתת בה ביס
פסטה,ביצים
, גבינה, גבינת פטה, אספרגוס, ברוקולי, יין לבן, ציר ירקות, ריגטוני, שמן זית, ספגטי, שקדים, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום-פירגה
קנלוני תרד וגבינה בציפוי רוטב אדום
תרד,גבינות ואטריות זה בדוק מנצח……מפחדים מתרד? תחליפו בעלי מנגולד.
לעוד מתכוני קנלוני שלי בטע..
פסטה,ביצים
, עוף, גבינת קשקבל, גבינה, גבינת פטה, פטריות, מנגולד, תרד, בצל, רסק עגבניות, קנלוני, אטריות, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פסטה,ביצים
, עוף, חמאה, פלפלים, עדשים, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
פסטה,ביצים
, גבינת פקורינו, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, כרישה, שמן זית, קנלוני, חלמון, גזר, זעפרן
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
פסטה,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת עיזים, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
פסטה,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת עיזים, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
קראנצ’י, פיקנטי וממכר. קרקר שהולך טוב עם כל דבר.
פסטה,ביצים
, גבינה, חמאה, בצל, קמח לבן, לחם, סוכר, קרח, בצק, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה,ביצים
, שמנת, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, בצל סגול, עלי תרד, תירס, שמן זית, פתיתים, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא