את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
טימין,בקר,-ראש שום,-כמון
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מיורן, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
טימין,בקר,-ראש שום,-כמון
, בשר בקר לצלי, שומן אווז, כתף בקר, בצל, בירה, רום, חרדל, סוכר, חלה, לחם, עלי דפנה, פלפל
www.mevashlim.com
|
טימין,בקר,-ראש שום,-כמון
, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, מיורן
www.bishulim.co.il
|
טימין,בקר,-ראש שום,-כמון
, בשר, בצל, עגבניות, בצלצלים, פלפלים, יין אדום יבש, מרינדה, שמן זית, מרק עוף, בזיליקום, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.foodis.co.il
|
|
|