|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
יין,גזר,-דלעת
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
יין,גזר,-דלעת
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
יין,גזר,-דלעת
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יין,גזר,-דלעת
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
יין,גזר,-דלעת
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
יין,גזר,-דלעת
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
תבשיל ממוצא צרפתי שאני מבשלת בשלבים ולבסוף מכניסה הכל לקדרה לבישול איטי.
יין,גזר,-דלעת
, בשר בקר לצלי, תפוחי אדמה, בצל, לוף, יין אדום, שמן, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יין,גזר,-דלעת
, בקר, בשר כתף, בשר, כבד, בצל, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ, רסק עגבניות, שמן, בצק, קימל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, מיורן
www.bishulim.co.il
|
לגולש יש מתכונים רבים. כולם טעימים ביום חורף קר . הנוסחה המקורית היא עשירת טעם ומחייבת טבילת לחם טרי ברוטב הסמיך והענוג
יין,גזר,-דלעת
, סטייק, בשר, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, יין אדום, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
יין,גזר,-דלעת
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|