|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
כתף בקר,-שעועית אדומה
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
כתף בקר,-שעועית אדומה
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
כתף בקר,-שעועית אדומה
, בשר בקר, שריר בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
כתף בקר,-שעועית אדומה
, בשר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בקר ביתי בסגנון הונגרי
כתף בקר,-שעועית אדומה
, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כתף בקר עם תבלינים ותפוחי אדמה
כתף בקר,-שעועית אדומה
, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שמן קנולה, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
כתף בקר,-שעועית אדומה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
כתף בקר,-שעועית אדומה
, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, סלרי עלים, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
כתף בקר,-שעועית אדומה
, בייקון, בקר, מלפפונים חמוצים, פטריות, בצל, יין, יין אדום יבש, חומץ, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
כתף בקר,-שעועית אדומה
, בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא