|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
עלי דפנה,-ראש סלרי
, בשר, כתף בקר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
עלי דפנה,-ראש סלרי
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
עלי דפנה,-ראש סלרי
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
גולש הונגרי אוטנתי אגב הגולש הוא ללא תפוא"ד
מי שמת על תפוא"ד יכול להוסיף 30 דקות לפני גמר הבישול
(אני אישית אהבתי את הגולש ללא תפוא"ד)
עלי דפנה,-ראש סלרי
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל גולאש קורקבנים מדהים
עלי דפנה,-ראש סלרי
, הודו, עוף, בצל, פלפל ירוק, שמן תירס, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,-ראש סלרי
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
עלי דפנה,-ראש סלרי
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,-ראש סלרי
, בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
עלי דפנה,-ראש סלרי
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שומן אווז, בצל, שמן, קמח, קימל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|