|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, סלרי עלים, בצל לבן, תפוחי עץ, רסק עגבניות, שמן שומשום, אורז, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פלפל שחור,יין אדום,-ראש שום,-פלפל חריף
, בשר כתף, בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|