|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פפריקה מתוקה, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גולש הונגרי בסגנון מרוקאי מדהים
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, שריר בקר, בשר, בצל, עגבניות, סלרי עלים, פלפל חריף, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, ציר בקר, עוף, כתף בקר, גמבה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, רסק עגבניות, גרעין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, בשר כתף, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון קלאסי להכנת מרק גולש טעים ועסיסי, באדיבות מסעדת פינגוין מנהריה - החוגגת 70 שנ
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, ציר בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, גזר, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר גולש או צלי כתף עם עגבניות שרי, תפוחי אדמה, גזר, סלרי ורוטב יין אדו
פלפל שחור,יין אדום,בקר,-שעועית אדומה,-סטייק
, בשר כתף, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא