|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה.
פפריקה,לב בקר,גמבה,-שורש פטרוזיליה
, צוואר בקר, שומן אווז, בשר, כבד, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
פפריקה,לב בקר,גמבה,-שורש פטרוזיליה
, צוואר בקר, שומן אווז, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
|
