|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, שייטל, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל, שומר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, צלעות כבש, בשר, עוף, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הטעמים, הניחוח, הצבעים פשוט תעונוג לימים קרים.
גולש מקורו בהונגריה כידוע לכולם, אני שיניתי מעט מהמקור והתוצאה נהדרת.
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
גולש בשר בקר
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, מרק, שום, מלח, פלפל שחור, קימל, מיורן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, בשר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קמח, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, בשר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, קמח, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה,עלי דפנה,דפנה,גזר,-ראש סלרי
, בשר, בצל, סלרי אמריקאי, שמן סויה, סוכר, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא